Slovenský bazár v Toronte

Bazaar_200Slováci v Kanade to nemajú jednoduché, pokiaľ ide o naše kulinárske chúťky. Na Slovensku si môžete kúpiť akúkoľvek lahôdku v každom meste či dedine, zatiaľ čo v Kanade si ich môžeme kúpiť len pri špeciálnych príležitostiach. Jednou z nich sú tradičné Bazáre, ktoré väčšina slovenských farnosti alebo niektoré organizácie v Kanade tradične usporiadavajú pred Vianocami.

Bazáre tiež slúžia na finančnú podporu farnosti alebo organizácie, pretože väčšinu práce vykonávajú dobrovoľníci a zisk z predaja ide do farnosti alebo organizácie. Toto tiež prispieva, že slovenské komunity prežívajú a dokonca prospievajú v Kanade už vyše storočie. Je skvelé, že najobľúbenejšie recepty sú odovzdávané z generácií na generácie, a chuť a kvalita zostávajú tak dobré, ako keby ich pripravila vaša mama alebo babička.

Ako sa stávajú tieto Bazáre realitou? Dlho predtým, sa zvolávajú dobrovoľníci a týždeň pred bazárom sa začína skutočná, tvrdá práca.

Máme veľa skvelých fotografií z jedného z najväčších slovenských bazárov v Toronte. Každý rok farnosť Sv. Cyrila a Metoda v Mississauge poriada vianočný bazár a tento rok tomu nebolo inak, s výnimkou že bolo menej dobrovoľníkov ktorí venovali svoj ​​čas pre komunitu a kostol. Napriek tomu akcia bola úspešná a celý týždeň pred bazárom sa v kuchyni v kostolnej hale len tak hemžilo pri prípravách na predaj v nedeľu.

Bolo pekné vidieť toľko mladých ľudí ochotných zapojiť sa a tak postupne preberať štafetu a chuť naďalej venovať svoj ​​voľný čas.

Je tiež skvelé, že si toľko ľudí prišlo zakúpiť ponúkané produkty takže na konci bolo všetko vypredané, čo zaistí, že slovenské Bazáre budú pokračovať aj v budúcnosti.

Text a foto: Helen von Friedl

Adresa

Kanadský Slovák
259 Traders Blvd. East,
Unit 6
Mississauga Ontario
L4Z 2E5 Canada